Месото заема съществена част от човешката диета. Консумирано от хилядолетия, то е било основна храна още от...
С наближаването на студените зимни дни, настъпват и многобройните празници, типични за този период от годината. На...
През последните години глобалните тенденции сочат нарастващ интерес към по-полезни и разнообразни храни, в това число и...
Над 500 изложители от 3 континента се включват в МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits...
От 1 ноември 2024 г. Костадин Дамов ще заеме поста Бизнес изпълнителен директор „Детско хранене“ за Югоизточна Европа...
Историята на сиренето започва още в древността – преди повече от 12 000 години, като устойчив начин...